Estudian beneficios de bacterias ácido lácticas contra el Covid-19

México.- El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) investiga los efectos del consumo  de productos lácteos fermentados como coadyuvantes en la prevención de enfermedades cardiovasculares y su injerencia en la respuesta del sistema inmune para infecciones como la del COVID-19. La investigación fue desarrollada por Lourdes Santiago López para una estancia posdoctoral. Gracias […]